Partez à la découverte des meilleures recettes de cuisine israélienne

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Cuisine: cuisine israélienne

La cuisine israélienne est une cuisine aux multiples influences. Photo par Rakbo Team

Il n'y a pas une mais des cuisines israéliennes. Généreuses, savoureuses et traditionnelles, les recettes aux influences méditerranéennes et moyen-orientales sont transmises de générations en générations et issues des communautés mizrahi, sépharade et ashkénaze.

Falafels, houmous, balilah, schaleth aux pommes ou encore marak temani, impossible de résister aux spécialités israéliennes qui n'attendent plus que vous pour être partagées en famille ou entre amis.

Dernières recettes de cuisine israélienne et de rhum par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine israélienne et de rhum qui changent !

Schaleth aux pommes

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Il faut être patient car ce gâteau cuit à four doux à 100° pendant quatre heures et pas question de partir vous promener car il faut ajouter un sirop et du beurre toutes les 30 minutes.

Des températures de cuisson enfin maîtrisées !

Thermomètre de cuisine

Simple et solide il vous sera d'une grande aide en cuisine.

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Lait frappé pêche abricot

MesGougèresAuxEpinards

On ne parle que de ça en ce moment : il fait CHAUD. Alors j’ai préparé ce petit lait frappé pêche-abricot, pour démarrer la journée ou pour le goûter… Un petit bonheur ! J’ai trouvé des pêches plates délicieuses et mes premiers abricots de la saison sur le marché ! C’est quand même super bons les fruits d’été.